Resep Bubur Ketan Hitam

Resep Bubur Ketan Hitam 


Resep Bubur Ketan Hitam - Halo bunda dikesempatan kali ini blog dapurtante mau berbagi resep pembuatan bubur ketan hitam nih. Si hitam manis ditambah dengan gurihnya santan!

Bahan:

500 g beras ketan hitam
1500 ml air
200 g gula merah (bisa diganti dengan gula pasir)
1 btg kayu manis
5 buah cengkih
200 ml santan
Garam
1 lbr daun pandan

Cara Membuat:

1. Cuci ketan hitam hingga 3 kali dan rendam semalam.
2. Masukkan semua bahan jadi.
3. Masak dengan api sedang sampai sekitar 30 menit sampai 40 menit.
4. Masak santan hingga mendidih dan tambahkan sedikit garam.
5. Sajikan.

Post a Comment

0 Comments